Productomschrijving
De bladeren hebben een meer uitgesproken smaak dan de rucola selvatica. De bladeren zijn zeer gekarteld. De jonge bladeren geven aan sla een licht pikante notensmaak. Vormt pas laat zaden. Zaaien: ter plaatse zaaien, breedwerpig of op lijnen met 15 à 20 cm afstand. Oogst na 6-8 weken. Na elke pluk groeien de bladeren opnieuw. Speedy is een soort rucola die heel snel groeit.