119,
-Met het Multi Level Cooking System van Patton breid je de mogelijkheden van je kamado 22 inch op een rustige en logische manier uit. Dit systeem geeft je meer grip op hitte en indeling, zonder dat het de basis van het barbecueën verandert. Je kiest zelf hoe je het gebruikt, passend bij het gerecht dat je wilt bereiden.
Werk met één of meerdere kookzonesDe twee RVS halve maan grillroosters kun je op dezelfde hoogte plaatsen voor een gelijkmatig grilloppervlak, maar ook links en rechts op verschillende hoogtes. Zo bepaal je zelf hoe intens je wilt grillen. Dicht bij de kolen kook je met meer directe hitte, terwijl meer afstand zorgt voor een rustiger garing. Dit maakt het mogelijk om bijvoorbeeld groenten te grillen terwijl een stuk vlees rustig ligt te garen, zonder dat je steeds hoeft in te grijpen.
Kies eenvoudig tussen direct en indirect kokenAan de onderzijde plaats je de twee halve plate setters. Gebruik je ze samen, dan ontstaat een volledig indirecte opstelling die geschikt is voor low & slow bereidingen. Gebruik je ze afzonderlijk, dan combineer je direct en indirect grillen naast elkaar. Zo stem je de opstelling af op wat je op dat moment wilt bereiden, van klassiek grillen tot rustig garen.
Breid je kamado uit met andere kooktechniekenHet middenframe heeft een opening voor het gebruik van een wokpan, ideaal wanneer je snel boven directe hitte wilt werken. In deze opstelling gebruik je geen grillroosters of plate setters. Daarnaast is het Multi Level Cooking System uit te breiden met accessoires zoals een gietijzeren halve maan grillrooster of een gietijzeren halve maan bakplaat. Deze passen in dezelfde opstelling en geven je extra variatie in manier van koken, zonder dat de basis verandert.
Ontworpen voor compacte Patton kamado'sMet een diameter van 46,5 cm en een hoogte van 14 cm is dit Multi Level Cooking System afgestemd op Patton kamado's van 22 inch. De onderdelen sluiten logisch op elkaar aan en zijn prettig in gebruik. Het systeem voelt als een natuurlijke uitbreiding van je kamado en groeit mee met hoe jij buiten kookt.
Met het Multi Level Cooking System stem je je kamado af op het moment en het gerecht. Of je nu kiest voor gelijkmatig grillen, rustig indirect koken of variatie in grillintensiteit, je houdt overzicht en controle tijdens het buiten koken.