Construire un four à pizza avec des pots de fleurs
Déguster de délicieuses pizzas dans le jardin, quel plaisir ! Vous pouvez construire votre propre four en pierre pour réaliser à la perfection des pizzas et d’autres plats.
Achetez 2 pots de fleurs en terre cuite. Ils doivent s’emboîter l’un dans l’autre. Choisissez-en donc un plus grand que l’autre. Utilisez des diamètres d’environ 50 et 44 cm.
Étape 2
Pour le dessous, nous utilisons une dalle en béton dont les dimensions sont supérieures à celles des pots de fleurs (60 x 60 cm). Placez-y plus ou moins 9 briques réfractaires (en fonction de la taille des briques).
Étape 3
Dessinez et découpez ensuite une ouverture sur les deux pots de fleurs. Utilisez pour ce faire une meuleuse d’angle. Faites attention à ce qu’il n’y ait pas de fissures (même de petite taille). En raison des températures élevées, la fissure peut s'agrandir et le pot se casser.
Étape 4
Recouvrez le plus petit pot d’une couverture à fibres céramique et laissez le haut à découvert. Coupez l’excédent de couverture. Placez ensuite le plus gros pot par dessus.
Étape 5
Vous avez à présent 3 couches : 1. Le petit pot de fleurs 2. La couverture céramique (isole la chaleur) 3. Le gros pot de fleurs
Étape 6
Sciez la plaque métallique à la taille souhaitée (assurez-vous de pouvoir faire passer la plaque par l’ouverture du four à pierres). Sciez le manche arrondi au milieu pour y faire une encoche où vous placerez la plaque métallique. Placez des vis pour maintenir la plaque en place.
Étape 7
Utilisez suffisamment de bois et laissez le four chauffer en conséquence. Enfournez votre première pizza et profitez ! Bonne chance et bon appétit :) (source : channel4.com/)
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