Vérifiez le règlement ou le bail

Avant de commencer à rêver de tous ces délicieux bouts de viande sur le grill, il importe de bien étudier votre bail. Dans certains immeubles, l’usage du barbecue est interdit.

Choisissez un barbecue compact pour le balcon

Les terrasses et balcons sont souvent peu spacieux. Au retour des beaux jours, un barbecue compact vous permettra de profiter malgré tout de bonnes grillades en plein air. Optez pour un barbecue électrique ou un modèle qui fonctionne au charbon ou au gaz. Enfin, veillez aussi à avoir les principaux accessoires de barbecue à la maison.

Évitez les nuisances pour les autres résidents de l’immeuble

Un barbecue sans fumée ? C’est pratiquement mission impossible ! Heureusement, il existe des techniques pour réduire au minimum la formation de fumées et incommoder le moins possible vos voisins. D’abord, nous vous conseillons d’éviter les cubes allume-feu pour allumer votre barbecue. Une autre méthode consiste à déposer du papier aluminium ou des bacs en aluminium sur les charbons : la graisse coulera moins dessus et les charbons généreront ainsi moins de fumée. Par ailleurs, vous avez intérêt à choisir un barbecue avec couvercle. Non seulement le couvercle retiendra les fumées et les odeurs, mais vous pourrez aussi facilement refermer votre appareil en cas de flammes.

Barbecue en appartement : priorité à la sécurité

Fermez vos portes et fenêtres pour votre propre sécurité et celle de vos voisins. Gardez aussi un seau incendie ou un extincteur à portée de main. Ainsi, vous pourrez rapidement intervenir en cas de pépin. Placez votre barbecue hors du vent. Enfin, quand vous aurez fini, couvrez les cendres d’une couche de sable et fermez le barbecue pour éviter que le sable s’envole.

Brico et BricoPlanit à votre service

Envie de faire le plein d’astuces pour votre barbecue ? Besoin de conseils pour bien choisir votre appareil ou vos accessoires ? Jetez donc un coup d’œil aux autres articles de notre blog. Bien sûr, vous êtes toujours le bienvenu dans l’un de nos magasins pour des conseils sur mesure !