Comment bien choisir son barbecue

Tout ce qu'il faut savoir

Prêt à devenir le maître des grillades de votre quartier ? Que vous soyez un adepte du barbecue au charbon de bois, du barbecue au gaz, du barbecue électrique ou d'autres types de barbecues, nous vous aiderons à faire le choix idéal pour vos grillades estivales.

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Types de barbecues : à gaz, à charbon et électriques

Tous les goûts sont dans la nature. Pareil pour les barbecues. Les différentes combustions déterminent le goût final. Découvrez tous nos barbecues : barbecues à gaz, barbecues au charbon ou barbecues électriques.

Barbecues à gaz

Un barbecue à gaz est un moyen rapide et facile de faire des grillades en plein air. En seulement 5 secondes, vous l'allumez et vous êtes prêt à cuisiner. Avec ce barbecue efficace et convivial, vous n'aurez pas à attendre la formation de braises.

Prêt à griller en 10 à 15 minutes
La température peut être maintenue constante
Pas de fumée nocive pour la santé
Le nettoyage prend un peu plus de temps

Découvrez tous nos barbecues à gaz

Barbecue au charbon de bois

L'odeur, le bruit et le goût des aliments - dans ce domaine, le barbecue au charbon de bois reste le champion invaincu. Vous aimez aussi bien faire les grillades que les manger ? Alors ce barbecue est fait pour vous.

Souvent moins cher que ceux à gaz ou électrique
Températures élevées possibles
Bon goût fumé des aliments
Il faut un peu plus de temps pour que les aliments soient prêts

Découvrez tous nos barbecues au charbon de bois

Barbecues électriques

Vous n'avez pas envie de vous encombrer d'une bouteille de gaz ? Vous n'aimez pas trop vous salir les mains avec le charbon de bois ? Dans ce cas, optez pour un barbecue électrique. Ce barbecue atteint rapidement des températures élevées.

Convivial
Pas de fumée, donc pas de nuisance pour les voisins (du haut)
Température constante
Prise nécessaire à proximité

Découvrez tous nos barbecues électriques

Barbecue au gaz ou au charbon de bois

En été, le soleil brille sur les côtes françaises et italiennes, cependant, le paysage présente tout de même des différences. Il en va de même pour les barbecues. Découvrez les 5 différences entre un barbecue à gaz et un barbecue au charbon de bois. Choisissez ce qui vous convient !

Différence 1 : le temps Allumer un barbecue à gaz est un jeu d'enfant. L'allumage du charbon de bois ou des briquettes de barbecue prend plus de temps.

Différence 2 : L’ambiance et la convivialité Rien de tel que de prendre l'apéritif en attendant que les braises rougissent. C'est le barbecue au charbon de bois par excellence.

Différence 3 : le goût L'éternel débat. Évidemment, un barbecue au charbon de bois donne une saveur incomparable. Mais n'oubliez pas que ce que vous faites cuire avec un barbecue à gaz approche la perfection. C'est donc une question de goût personnel.

Différence 4 : le contrôle des grillades Avec un barbecue à gaz, vous pouvez mieux contrôler la viande, le poisson ou les légumes qu'avec un barbecue au charbon de bois. Vous avez plus de maîtrise sur votre façon de cuisiner.

Différence 5 : l’entretien L'entretien d'un barbecue au charbon de bois est facile. On débarrasse les braises refroidies, on lave le gril et c'est fini. Un barbecue à gaz demande un peu plus de travail. En effet, la graisse de la viande s'écoule directement sur le barbecue et non sur les braises que l'on jette par la suite. Nettoyez donc régulièrement et soigneusement votre barbecue à gaz pour prolonger le plaisir de la cuisson.

Vous achetez un barbecue ? Posez les trois questions suivantes

Combien de temps avez-vous ? Peu de temps : barbecue à gaz ou électrique. Vous avez du temps ? Alors optez pour le charbon de bois.
Où ? Vous aimez faire des grillades partout ? Alors optez pour un modèle compact.
Pour combien de personnes ? Choisissez un grand barbecue au charbon ou à gaz avec 3 ou 4 brûleurs si vous cuisinez pour de grands groupes.