Description de produit
Variété professionnelle qui résiste à la pourriture de tête (la pourritue est favorisée par l'eau stagnante sur la tête). Légume riche en vitamines et à grandes inflorescences rondes, uniformes, gris vert et petites inflorescences latérales. Récolte abondante et prolongée. Semis: semer en pépinière en pleine terre. Planter en mai-juillet (60 x 60 cm). Récolte à partir du mois d’août: d’abord la tige centrale, puis les pousses latérales. Couper les pousses superflues avant que les fleurs ne s'ouvrent.