La poudre de fumage, ou farine de fumage, à base de bois de chêne, est idéale pour la volaille, le bœuf et le porc.
Vous aimez les saveurs fumées et épicées ? Alors cette poudre de fumage est faite pour vous !
Vous pouvez l'utiliser pour le fumage à froid ou à chaud.
Pour le fumage à froid, il est important de surveiller la température. Idéalement, elle devrait se situer entre 24 °C et 26 °C.
Pour le fumage à chaud, utilisez la poudre de fumage pour atténuer la chaleur des morceaux de bois incandescents. Il est important d'ajouter du bois régulièrement afin qu'il y ait toujours des braises.
Le résultat est fantastique !
Cette poudre de fumage est de la marque maison
Famiflora.
Chez Famiflora, vous trouverez le meilleur rapport qualité-prix pour votre jardin et votre pelouse ! Tous ces produits ont été soigneusement sélectionnés pour votre plus grand plaisir au jardin.
- Saveur fumée et épicée pour une expérience barbecue complète
- Fumage à chaud ou à froid pour plus de flexibilité
- Légères notes de caramel pour une saveur encore plus intense
- Convient au fumoir pour une utilisation polyvalente