Plancha À Gaz Patton Vigor - Noir - 46x46,5x22,5cm

Avec la plancha à gaz Patton Vigor D300 avec couvercle, vous disposez d'un appareil compact pour cuisiner en extérieur. Cette plancha à poser équipée de trois brûleurs fonctionne au gaz et permet une cuisson homogène sur plaque, sans contact direct avec la flamme. Elle s'installe sur une terrasse, dans un jardin ou dans une cuisine extérieure, tout en offrant une surface adaptée à la préparation simultanée de plusieurs aliments.

Qu'est-ce qu'une plancha à gaz et à quoi sert-elle ?

Une plancha à gaz est dotée d'une plaque de cuisson lisse en acier inoxydable sur laquelle les aliments cuisent directement. Contrairement à un barbecue avec grille, les ingrédients restent sur la surface et ne tombent pas dans le feu. Elle convient pour préparer des burgers, des œufs, des légumes, du poisson, des pommes de terre ou des crêpes.

La cuisson s'effectue sans flamme directe sous les aliments, ce qui limite les flambées liées aux graisses. La chaleur se répartit de manière homogène sur l'ensemble de la plaque, assurant une cuisson régulière, y compris lorsque plusieurs préparations sont réalisées en même temps.

Montée en température rapide

La Vigor D300 atteint sa température de cuisson en environ 7 à 10 minutes selon les conditions extérieures. Elle convient aussi bien à une utilisation en semaine qu'à des repas en extérieur. L'allumage piézoélectrique avec pile (non incluse) permet d'activer les brûleurs simplement.

Trois brûleurs indépendants

Les trois brûleurs à gaz sont réglables séparément, ce qui permet de créer différentes zones de cuisson. Il est possible de saisir une viande à température élevée sur une zone tout en maintenant des légumes à feu plus doux sur une autre. Cette configuration facilite la préparation simultanée de plusieurs aliments.

Plaque en acier inoxydable sans revêtement

La plaque de cuisson est fabriquée en acier inoxydable, sans revêtement antiadhésif ni couche émaillée. Ce matériau est adapté au contact alimentaire direct et se nettoie facilement après utilisation. La surface reste lisse et fonctionnelle en usage normal.

La surface de cuisson permet de préparer environ 10 burgers ou 15 œufs en une seule fois, selon leur taille. Ce format convient aussi bien aux repas quotidiens qu'à la préparation de plats pour plusieurs personnes.

Bac récupérateur de graisse amovible

Les jus et graisses sont dirigés vers un bac récupérateur amovible situé à l'avant de la plancha. Cela facilite l'entretien et permet de conserver une surface de cuisson dégagée pendant l'utilisation.

Modèle à poser compact et stable

Grâce à son format à poser, la plancha s'installe sur un plan de travail, une table ou dans une cuisine extérieure. Les quatre pieds réglables assurent une installation stable, même sur une surface légèrement irrégulière.

Couvercle pour une gestion plus stable de la chaleur

Le couvercle permet de conserver la chaleur pendant la cuisson et de maintenir les aliments au chaud lorsque nécessaire. Il contribue à une température plus constante sur la plaque et offre davantage de maîtrise lors de certaines préparations. Il protège également la surface de cuisson lorsque l'appareil n'est pas utilisé.