Famiflora Bbq Smoke Chips - Vin Rouge / Vin Rouge - 1700 Ml

Ces copeaux de bois sont idéaux pour fumer le gibier, le porc et le bœuf.

Vous aimez une saveur riche et douce ? Alors ces copeaux issus de fûts de chêne ayant contenu du vin rouge sont parfaits !

Utilisez les copeaux de bois comme suit : :

Faites tremper les copeaux de bois dans l’eau pendant 30 à 60 minutes avant de les utiliser (une poignée par kg de viande).

Laissez-les ensuite égoutter et répartissez-les sur les braises. Dès que la fumée s'échappe du barbecue, vous pouvez y déposer la viande, juste au-dessus des copeaux de bois.

Le résultat est fantastique !
L'utilisation d'un bac à fumage sur le barbecue à gaz est recommandée.

Ces copeaux de bois sont de la marque maison Famiflora. Plusieurs saveurs sont disponibles : bois de hêtre cerisier, bois de chêne, whisky, cognac, pomme, orange…

• Cropes de bois de fût de vin qui confèrent un arôme doux et vineux, sublimant la saveur de votre viande.
• Donnez à vos plats le goût d'un fumage délicat de plusieurs heures, sans effort.
• Idéal pour les barbecues avec couvercle, il permet une circulation optimale de la fumée et une saveur homogène.
• Il produit un nuage de fumée aromatique et stable, pour un résultat toujours parfait.