Le barbecue smoker noir Vinson 200 de Landmann est un 4 en 1. Il s'agit là d'un solide accroche-regard, et fumer est une expérience en soi. Préparez ou fumez un "barbecue américain" traditionnel de manière authentique mais moderne. Le fumage crée de la fumée en brûlant du bois (de hêtre) dans la chambre à feu. La fumée monte, pénètre dans l'espace de cuisson et est évacuée par le tuyau de cheminée. C'est la méthode de cuisson la plus connue et la plus ancienne.

Ajouter des arômes sous forme de copeaux de fumée, d'une planche de fumée ou d'une pierre à sel. Cuisson directe ou indirecte. Même le cuisinier inexpérimenté se sentira rapidement comme un chef professionnel. Le Vinson 200 est un fumeur de 16 pouces aux bords arrondis pour améliorer la circulation de la fumée. Le foyer est construit en acier de 1 mm d'épaisseur, le couvercle est de 1,5 mm d'épaisseur. Equipé d'un indicateur de température dans le couvercle, de poignées en acier inoxydable, d'un plan de travail frontal et de grilles de cuisson émaillées de 5 mm d'épaisseur. Surface de grillage de 70,5 x 39,5 cm. Convient pour 10 personnes.