Central Park lavendel

De bladeren worden gebruikt als kruid in de keuken, de halmen met bloemen worden voor parfum gebruikt. Zaaien op kweekbed. In de lente ter plaatse uitplanten. De oogst begint als de bloemen kleur krijgen, de stengels afsnijden en laten drogen in verluchte kamer. Het kiemen is soms wispelturig, kan op zich laten wachten. Voor het zaaien de zaden 24 uren in de koelkast leggen.