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Agenda - Février
 | Terminez les labours et les apports d'engrais au potager. Les premiers semis de radis sont pour cette semaine. |
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| Nettoyez toutes les planches du potager pour les préparer aux cultures printanières. |
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| Labourez les parcelles libres à grosses mottes, le gel va se charger de les briser. |
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| Plantez l'ail rose, l'oignon et l'échalote ; n'incorporez surtout pas de fumier. |
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| Prégermez les semences de pommes de terre, dans des clayettes, en cave légèrement chauffée. |
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| Découvrez les pieds d'artichauts pour éviter la pourriture. Replacez la protection chaque soir. |
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| Divisez les touffes d'estragon pour obtenir plus de jeunes pousses bien tendres. |
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| Plantez des choux en enterrant quelques centimètres de la base des feuilles. |
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| Commencez vos semis de petits pois. Variétés à grains ronds, les plus tolérantes au froid, exclusivement pour le moment. |
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| Semez les premières carottes - des variétés courtes - directement au potager. Couvrez d'un voile de forçage afin d'accélérer la germination qui peut durer trois semaines. |
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Ne pas oublier
| Le rempotage des plantes d'intérieur. Les traitements préventifs sur les arbres fruitiers et les rosiers. |
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| Le maintien en place (surtout la nuit) de toutes les protections hivernales. La taille des arbustes à petits fruits. |
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| La limitation de la température dans la maison et l'augmentation de l'hygrométrie. |
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| Commandez graines et bulbes pour les recevoir à temps pour le printemps. |
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| Terminez toutes les opérations de drainage. |
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| Donnez vite à réviser la tondeuse avant les grandes affluences du début de printemps. |
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